vendredi, septembre 30

Gastronomie

Julien Sebbag se réinstalle sur le rooftop le plus prisé de Paris
Actualités, Gastronomie

Julien Sebbag se réinstalle sur le rooftop le plus prisé de Paris

Julien Sebbag se réinstalle sur le rooftop le plus prisé de Paris. Rendez-vous au dernier étage des Galeries Lafayette Haussmann à Paris, où le chef Julien Sebbag revient pour une quatrième saison. Un toit incontournable à Paris pour l'été. Julien Sebbag se réinstalle sur le rooftop le plus prisé de Paris Au dernier étage des Galeries Lafayette Paris Haussmann dans le 9e arrondissement, le chef Julien Sebbag s'installe pour la quatrième édition de Summer de son restaurant éphémère Créatures. La plus belle toiture de la capitale se réinvente Qui dit que la rentrée a un nouveau rendez-vous sur le toit-terrasse du grand magasin des Galeries Lafayette à Paris : Créatures Bakery. Un étal inspiré d'"une boulangerie londonienne qui ne propose que quelques produits de première nécessi...
Mory Sacko et Louis Vuitton ouvrent un restaurant à Saint-Tropez
Actualités, France, Gastronomie

Mory Sacko et Louis Vuitton ouvrent un restaurant à Saint-Tropez

Mory Sacko et Louis Vuitton ouvrent un restaurant à Saint-Tropez. Louis Vuitton dévoile avec le chef récemment étoilé Mory Sacko un restaurant en plein coeur de Saint-Tropez. Mory Sacko et Louis Vuitton ouvre un restaurant à Saint-Tropez La Maison s’associe à l’un des nouveaux visages de la cuisine hexagonale pour une expérience gastronomique inédite au sein du White 1921 Hotel. Saint-Tropez dévoile cet été 2022 une nouvelle adresse : le premier restaurant Louis Vuitton, confié au chef Mory Sacko, à la tête du restaurant MoSuke à Paris, auréolé d’une étoile Michelin. Dans la droite lignée de l’art du voyage cher à Louis Vuitton, le chef signe la direction artistique de ce restaurant vibrant et moderne et des recettes globe-trotteuses où les influences africaines et japonaises rencontre...
Thierry Marx ouvre Madame Brasserie
Actualités, France, Gastronomie

Thierry Marx ouvre Madame Brasserie

Thierry Marx ouvre Madame Brasserie. Lundi 6 juin prochain, la Tour Eiffel accueille un nouveau concept de bistrot parisien au rez-de-chaussée, sous la direction culinaire du chef étoilé Thierry Marx, qui fait sensation. Au menu, une cuisine de bistrot française traditionnelle, associée à une vue imprenable sur Paris, dont le Trocadéro et le Palais de Chaillot. De quoi attirer les touristes du monde entier ainsi que les Parisiens. Madame Brasserie est avant tout un lieu élégant, chaleureux et accueillant, offrant une parenthèse insolite au cœur de la Ville Lumière, à 57 mètres du sol. Cette nouvelle attraction parisienne vous invite à prendre le temps dans un environnement imaginé par le designer Rami Fischler et l'architecte Nicolas Delon. Les créateurs aiment utiliser des matériaux n...
Escapade au sein des Volcans d’Auvergne Origines, l’hôtel restaurant gastronomique du chef Adrien Descouls
Actualités, France, Gastronomie

Escapade au sein des Volcans d’Auvergne Origines, l’hôtel restaurant gastronomique du chef Adrien Descouls

Escapade au sein des Volcans d'Auvergne Origines, l'hôtel restaurant gastronomique du chef Adrien Descouls. Origine, une pierre d'Auvergne chargée d'histoire, située dans un environnement local agréable sera la destination idéale pour un week-end ressourçant. Escapade au sein des Volcans d'Auvergne Origines, l'hôtel restaurant gastronomique du chef Adrien Descouls A 900 m d'altitude, nous rencontrons le chef Adrien Descouls, qui visite un village aux ravins et ruelles à retenir : le village du Broc (Puy-de-Dôme). Dans cette région d'Auvergne, riche en terroir, des lentilles emblématiques au charbon de bois frétillant des rivières, les volcans endormis se mêlent aux forêts luxuriantes. Adrien Descouls s'accroche à sa ville natale en y installant son restaurant gastronomique étoilé e...
Jean Imbert devient le nouveau chef du Venise-Simplon-Orient-Express
Actualités, Gastronomie

Jean Imbert devient le nouveau chef du Venise-Simplon-Orient-Express

Jean Imbert devient le chef du Venise-Simplon-Orient-Express. Le chef français a ajouté une corde à son arc en maîtrisant la carte de ce fabuleux train de luxe. Le voyage d'essai a commencé. Jean Imbert devient le nouveau chef du Venise-Simplon-Orient-Express Le chef Jean Imbert prend la route. Le chef star a annoncé mardi son nouveau poste de chef du Venise Simplon Orient Express sur Instagram. Le mythique train de luxe commencera à desservir les plats de l'ancien champion de Top Chef le 23 avril, avec le premier train reliant Rome et Paris. Un train de légende "Le seul train de légende encore en circulation, reliant les plus belles villes d'Europe, comme Paris, Londres, Venise, Rome, Florence et bien sûr Istanbul...", se félicite le chef français sur les réseaux sociaux. "Au...
Four Seasons étend son leadership culinaire avec 28 étoiles Michelin dans l’ensemble de son portefeuille mondial
Actualités, Gastronomie, Hôtel de luxe

Four Seasons étend son leadership culinaire avec 28 étoiles Michelin dans l’ensemble de son portefeuille mondial

Four Seasons étend son leadership culinaire avec 28 étoiles Michelin dans l'ensemble de son portefeuille mondial. S'appuyant sur sa solide expérience en matière de restauration, la marque d'hôtellerie de luxe continue d'investir dans l'alimentation et les boissons avec un nouveau directeur stratégique et l'ajout de nouveaux établissements à son portefeuille mondial. Four Seasons étend son leadership culinaire avec 28 étoiles Michelin dans l'ensemble de son portefeuille mondial Avec le dernier guide Michelin dévoilé au début de l'année 2022, Four Seasons Hotels and Resorts poursuit son leadership culinaire de longue date avec le plus grand nombre d'étoiles Michelin détenues par une seule marque d'hôtellerie de luxe, avec 28 étoiles réparties dans 21 restaurants de 16 hôtels dans le m...
Instant de farniente à la Réserve de la Ramatuelle
Actualités, France, Gastronomie, Hôtel de luxe

Instant de farniente à la Réserve de la Ramatuelle

Ramatuelle, presqu'île de Saint-Tropez. A quelques minutes du mystérieux village, et loin de l'agitation, loin des foules et du bruit, La Réserve de Ramatuelle surplombe la plus belle baie de la Côte d'Azur avec de superbes vues sur la mer spectaculaire, des vastes champs privés dans le maquis provençal, entouré de gazouillis des cigales. Le ciel suspendu dans le ciel, se fondre dans cet environnement naturel unique. Déconnexion obligatoire ! Reconnectez-vous avec vous-même ! Besoin de se ressourcer ? Ici, tous les rêves de Sud reposent sur l'envie du moment…• A La Réserve Ramatuelle - Hôtel et Spa, 8 chambres et 19 suites, signées par l'architecteJean Michel Wilmot vous seront proposées. De quoi profiter du calme ambiant...• Soit dans l'une des 14 villas de La Réserve Ramatuelle ...